आजकल हर कोई शानदार बॉडी बनाना चाहता है और जिम जाने वाले ज़्यादातर लोग Protein Shake पीना बहुत पसंद करते हैं। शरीर की माँसपेशियों को मज़बूत बनाने के लिए प्रोटीन बहुत ज़रूरी होता है। लेकिन क्या यह सप्लीमेंट हर किसी के शरीर को सूट करता है? बहुत से लोग बिना किसी जानकारी के इसे पीना शुरू कर देते हैं, जिससे उन्हें फायदे की जगह भारी नुकसान उठाना पड़ता है। अगर आप भी अपनी फिटनेस को लेकर गंभीर हैं और इसे अपनी डाइट में शामिल करना चाहते हैं, तो पहले इसके बारे में पूरी जानकारी लेना बहुत ज़रूरी है।
Protein Shake शुरू करने से पहले जान लें ये जरूरी बातें
अगर आप इसे पीने का मन बना चुके हैं, तो Protein Shake पीने से पहले जान लें ये जरूरी बातें। सबसे पहले आपको यह समझना होगा कि आपके शरीर को रोज़ाना कितने प्रोटीन की ज़रूरत है। आपकी उम्र, आपका वजन और आप दिन भर में कितनी कसरत करते हैं, इसी आधार पर इसकी मात्रा तय की जाती है। बाज़ार में मिलने वाले हर डिब्बे पर भरोसा न करें, क्योंकि कई बार उनमें बहुत ज़्यादा मीठा और केमिकल मिलाए जाते हैं। हमेशा अपनी डाइट और फिटनेस लक्ष्य के अनुसार ही सही सप्लीमेंट का चुनाव करें ताकि शरीर तंदुरुस्त रहे।
एक्सपर्ट ने बताया: किसे हो सकता है Protein Shake से नुकसान
कई बार लोग बिना सोचे-समझे पाउडर लेना शुरू कर देते हैं। ऐसे में एक्सपर्ट ने बताया कि किसे हो सकता है नुकसान। अगर आपको पहले से किडनी या लिवर से जुड़ी कोई भी बीमारी है, तो आपको इसे बिल्कुल नहीं पीना चाहिए। जो लोग दूध या डेयरी उत्पादों को आसानी से नहीं पचा पाते हैं, उन्हें व्हे प्रोटीन लेने से पेट में भारी गैस, दर्द और दस्त की परेशानी हो सकती है। गर्भवती महिलाओं और बहुत छोटे बच्चों को भी बिना डॉक्टर से पूछे इसका सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि यह उनके शरीर पर बहुत बुरा असर डाल सकता है।
बिना कसरत किए Protein Shake पीने के क्या साइड इफेक्ट्स हैं?
बहुत से लोग सोचते हैं कि वे बिना जिम जाए या कसरत किए सिर्फ Protein Shake पीकर अपनी बॉडी बना लेंगे। लेकिन यह एक बहुत बड़ी गलतफहमी है। अगर आप दिन भर बैठे रहते हैं और कोई शारीरिक मेहनत नहीं करते, तो आपका शरीर इस भारी प्रोटीन को पचा नहीं पाएगा। इससे आपका वजन तेज़ी से बढ़ने लगेगा और शरीर में चर्बी जमा हो जाएगी। इसके अलावा, बिना कसरत के इसे पीने से पेट हमेशा खराब रह सकता है और मुँह पर बहुत सारे मुहाँसे भी निकल सकते हैं। इसलिए कसरत करने वाले ही इसका सही इस्तेमाल करें।
लिवर और किडनी पर भारी पड़ सकता है ज़्यादा प्रोटीन
हमारे शरीर में प्रोटीन को तोड़ने और पचाने का सारा काम लिवर और किडनी ही करते हैं। जब आप बहुत ज़्यादा मात्रा में Protein Shake पीने लगते हैं, तो इन दोनों अंगों पर काम का दबाव बहुत ज़्यादा बढ़ जाता है। लंबे समय तक ऐसा करने से किडनी में पथरी बनने का खतरा कई गुना बढ़ जाता है। लिवर में भी भारी सूजन आ सकती है और वह सही से काम करना बंद कर सकता है। इसलिए हमेशा अपने ट्रेनर या किसी अच्छे एक्सपर्ट से पूछकर ही इसकी मात्रा तय करें ताकि आपके अंदरूनी अंगों को कोई नुकसान न पहुँचे।

असली और नकली Protein Shake की कैसे करें सही पहचान?
आजकल बाज़ार में नकली सप्लीमेंट्स की भरमार है, जो आपकी सेहत पूरी तरह से खराब कर सकते हैं। असली और नकली Protein Shake की पहचान करना बहुत ज़रूरी है। हमेशा किसी जानी-मानी दुकान या सीधे कंपनी की वेबसाइट से ही सामान खरीदें। डिब्बे पर लगा होलोग्राम और बारकोड ज़रूर चेक करें। अगर पाउडर में से अजीब सी महक आ रही हो या वह पानी में आसानी से न घुल रहा हो, तो समझ लें कि वह नकली है। सस्ते के चक्कर में अपनी सेहत से बिल्कुल भी खिलवाड़ न करें, वरना बाद में भारी कीमत चुकानी पड़ सकती है।
महिलाओं को Protein Shake लेते समय रखनी चाहिए ये सावधानी
महिलाओं का शरीर पुरुषों से काफी अलग होता है, इसलिए उनकी ज़रूरतें भी बिल्कुल अलग होती हैं। अगर महिलाएँ Protein Shake लेना चाहती हैं, तो उन्हें बहुत ही सावधानी बरतनी चाहिए। महिलाओं को हमेशा ऐसा सप्लीमेंट चुनना चाहिए जिसमें आयरन और कैल्शियम भी भरपूर मौजूद हो। बहुत ज़्यादा भारी प्रोटीन लेने से उनके हार्मोन का संतुलन बिगड़ सकता है, जिससे माहवारी में भारी परेशानी आ सकती है। इसके अलावा, बालों का झड़ना भी एक आम बात है। इसलिए डायटीशियन की सलाह लेकर ही सही सप्लीमेंट चुनें, ताकि आपकी सेहत पूरी तरह से अच्छी और सुरक्षित रहे।
घर पर प्राकृतिक चीज़ों से बनाएँ सेहतमंद Protein Shake
अगर आप बाज़ार के महंगे और केमिकल वाले पाउडर से बचना चाहते हैं, तो आप घर पर ही बहुत आसानी से अपना Protein Shake बना सकते हैं। इसके लिए आप दूध, केले, भीगे हुए बादाम, अखरोट, चिया के बीज और पीनट बटर का इस्तेमाल कर सकते हैं। इन सभी चीज़ों को मिक्सी में अच्छी तरह से पीस लें। यह प्राकृतिक ड्रिंक आपके शरीर को ज़रूरी ताकत देगा और इसका कोई नुकसान भी नहीं होगा। घर का बना यह शेक न सिर्फ पीने में बहुत स्वादिष्ट होता है, बल्कि आपके शरीर की माँसपेशियों को मज़बूत बनाने में भी बहुत मददगार होता है।

आयुर्वेद के अनुसार प्रोटीन सप्लीमेंट्स और हमारा पाचन तंत्र
आयुर्वेद के अनुसार, हमारा शरीर भारी चीज़ों को तभी पचा सकता है जब हमारी जठराग्नि (पाचन की आग) बहुत मज़बूत हो। बाज़ार के सप्लीमेंट्स पचने में बहुत भारी होते हैं और शरीर में कफ दोष बढ़ा सकते हैं। आयुर्वेद में प्राकृतिक आहार जैसे दालें, दूध, और चने खाने पर ज़्यादा ज़ोर दिया गया है। अगर आप सप्लीमेंट लेते भी हैं, तो उसमें थोड़ा सा अदरक या इलायची मिला लें ताकि आपका हाज़मा एकदम सही रहे।
निष्कर्ष
शरीर को मज़बूत बनाने के लिए प्रोटीन बहुत ज़रूरी है, लेकिन इसके लिए सिर्फ डिब्बे वाले पाउडर पर निर्भर रहना सही नहीं है। Protein Shake पीने से पहले अपने शरीर की ज़रूरत को समझें और किसी अच्छे एक्सपर्ट से सलाह ज़रूर लें, ताकि आपको किसी भी तरह का कोई नुकसान न हो। लिवर और किडनी को स्वस्थ रखने के लिए सही मात्रा का चुनाव करें और जहाँ तक हो सके, घर के ताज़ा और प्राकृतिक खाने से ही अपनी फिटनेस का लक्ष्य पूरा करने की कोशिश करें। सेहतमंद रहें और सही जानकारी के साथ आगे बढ़ें।
References:
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10761008/
https://www.healthline.com/nutrition/protein-shake-for-breakfast
https://www.healthline.com/nutrition/protein-shake-weight-gain





























